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コンラッドに泊まるシンガポール弾丸旅行 その7

チキンライスの名店威南記(ウィーナムキー)

威南記マリーナスクエア店

今日はシンガポールで食べたお店を紹介します。

朝と夜はホテルで過ごしましたので、基本はランチです。

 

シンガポール滞在1日目のお昼にお邪魔したのが威南記です。

シンガポール発祥のチキンライスのお店です。

日本にも進出していて、田町や銀座にもお店があるようです。

 

シンガポール内にも何店かあるようですが、今回はマリーンスクエアにあるお店です。

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パンパシフィックホテルとマリーナマンダリンホテルに挟まれた位置にマリーナ・スク

エアはあります。

 

4階にフードコートがあり、その隣に威南記のお店があります。

昼過ぎに伺いましたが、ほぼ席は埋まっており、何とか並ばずに入れました。

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相席でも良いですかと入店時に聞かれます。

もちろんOKです。

 お料理は

メニューはこんな感じです。

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チキンライスにはスチームとローストがあります。

スチームはこんな感じです。

スチームはS$4.8(約388円)

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そしてローストS$5.3(約429円)です。

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スチームはさっぱり味で、ローストはコクがあります。

味はローストの方が濃いめです。

そして、ローストは骨付きです。

 

1月にJGCプレミア修行でシンガポールを訪れた際、ホーカーズの天天海南鶏飯を食べてきましたが、こちらの方が味がはっきり付いているような気がしました。

 

大変美味しくて、値段もリーズナブルでした。

 

itmbase.hatenablog.jp

 写真に写っている赤いお手拭は1個S$0.2(約16円)

使わなければ、会計時にレジに持っていくとS$0.2を返してくれます。

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フードコートの様子は

隣接するフードコートから威南記のお店の様子を見てみます。

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フードコートはこんな感じです。

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フードコートからはマリーナベイサンズが見渡せます。

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小龍包の名店鼎泰豐 (ティンダイフォン)

鼎泰豐サンテックシティ店

シンガポール滞在2日目のランチは鼎泰豐です。

台北に本店がある小龍包の有名店。

 

日本にも進出していますがシンガポールでも大人気です。

シンガポールにも10店舗以上あるようです。

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サンテックシティの2階。

広大なモールですので、入口によってはかなり歩きます。

10分近く歩いて漸く店にたどり着きました。

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待ち時間は15分

お昼時に訪れましたが、大人気で15分待ちとのことです。

待っている間に注文をメニューから選びます。

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オーダーシート方式です。

選びたいものに印をつけていきます。

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15分待ちと言いながら、かれこれ30分近く待って漸く店内に入れました。

料理が運ばれてきます

注文したのは

タイガービールS$12.80(約1,036円)

小龍包(10個)S$10.30(約834円)

野菜豚肉ワンタンS$8.80(約713円)

担担麺S$8.00(約648円)  です。

 

ビール300ml 1,000円は高い!!

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小龍包はオープンキチンで作られます。

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小龍包はさすが安定のうまさ。

いつ食べても美味しいです。

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野菜豚肉ワンタンは美味しいけれど普通ですかね。

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担担麺は好みが分かれるでしょうか。

独特な香辛料の味。

 

八角ですか。

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次回はデザートから。