コンラッドに泊まるシンガポール弾丸旅行 その７
チキンライスの名店威南記（ウィーナムキー）
威南記マリーナスクエア店
今日はシンガポールで食べたお店を紹介します。
朝と夜はホテルで過ごしましたので、基本はランチです。
シンガポール滞在１日目のお昼にお邪魔したのが威南記です。
シンガポール発祥のチキンライスのお店です。
日本にも進出していて、田町や銀座にもお店があるようです。
シンガポール内にも何店かあるようですが、今回はマリーンスクエアにあるお店です。
パンパシフィックホテルとマリーナマンダリンホテルに挟まれた位置にマリーナ・スク
エアはあります。
４階にフードコートがあり、その隣に威南記のお店があります。
昼過ぎに伺いましたが、ほぼ席は埋まっており、何とか並ばずに入れました。
相席でも良いですかと入店時に聞かれます。
もちろんＯＫです。
お料理は
メニューはこんな感じです。
チキンライスにはスチームとローストがあります。
スチームはこんな感じです。
スチームはＳ＄４．８（約３８８円）
そしてローストＳ＄５．３（約４２９円）です。
スチームはさっぱり味で、ローストはコクがあります。
味はローストの方が濃いめです。
そして、ローストは骨付きです。
１月にＪＧＣプレミア修行でシンガポールを訪れた際、ホーカーズの天天海南鶏飯を食べてきましたが、こちらの方が味がはっきり付いているような気がしました。
大変美味しくて、値段もリーズナブルでした。
写真に写っている赤いお手拭は１個Ｓ＄０．２（約１６円）
使わなければ、会計時にレジに持っていくとＳ＄０．２を返してくれます。
フードコートの様子は
隣接するフードコートから威南記のお店の様子を見てみます。
フードコートはこんな感じです。
フードコートからはマリーナベイサンズが見渡せます。
小龍包の名店鼎泰豐 （ティンダイフォン）
鼎泰豐サンテックシティ店
シンガポール滞在２日目のランチは鼎泰豐です。
台北に本店がある小龍包の有名店。
日本にも進出していますがシンガポールでも大人気です。
シンガポールにも１０店舗以上あるようです。
サンテックシティの２階。
広大なモールですので、入口によってはかなり歩きます。
１０分近く歩いて漸く店にたどり着きました。
待ち時間は１５分
お昼時に訪れましたが、大人気で１５分待ちとのことです。
待っている間に注文をメニューから選びます。
オーダーシート方式です。
選びたいものに印をつけていきます。
１５分待ちと言いながら、かれこれ３０分近く待って漸く店内に入れました。
料理が運ばれてきます
注文したのは
タイガービールＳ＄１２．８０（約１，０３６円）
小龍包（１０個）Ｓ＄１０．３０（約８３４円）
野菜豚肉ワンタンＳ＄８．８０（約７１３円）
担担麺Ｓ＄８．００（約６４８円） です。
ビール３００ｍｌ １，０００円は高い！！
小龍包はオープンキチンで作られます。
小龍包はさすが安定のうまさ。
いつ食べても美味しいです。
野菜豚肉ワンタンは美味しいけれど普通ですかね。
担担麺は好みが分かれるでしょうか。
独特な香辛料の味。
八角ですか。
次回はデザートから。
