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旅行やマイルの話を中心に、たまにグルメやラーメンの話など気ままなことを好きなように書いている大阪発信のブログです。

お酒-日本酒-日本酒の種類

大吟醸酒と吟醸酒 お酒の種類とは

大吟醸酒と吟醸酒 今回も日本酒の話についてです。 日本酒には様々な種類があります。大吟醸酒とか吟醸酒とか言いますが、これは精米歩合(お米を削る割合)によって変わってきます。 精米歩合40%の日本酒ということは60%のお米を削っているということにな…