ＪＧＣプレミア修行 沖縄の居酒屋で美味しいものを食べてきた
３週連続沖縄です
今週のレグ
１日目 ＩＴＭ（伊丹）１３：３０-ＨＮＤ（羽田）１４：３５ ＪＬ１１８便
ＨＮＤ（羽田）１６：００-ＯＫＡ（那覇）１８：５５ ＪＬ９２１便
２日目 ＯＫＡ（那覇）１１：３０-ＨＮＤ（羽田）１３：４０ ＪＬ９０４便
ＨＮＤ（羽田）１４：３０-ＩＴＭ（伊丹）１５：４０ ＪＬ１２１便
というスケジュールで沖縄を往復してきました。
１日目
大阪国際空港（伊丹）に早めに着いて、ラウンジでビールを飲みながらパソコンに向か
います。
予定通り羽田で乗り継いで那覇に向かいます。
宿泊先はいつもの東横イン、３週連続滞在です。
１泊５，９８０円です。
沖縄料理に舌鼓
ちゅらさん亭
２週続けて沖縄でステーキを頂きましたので、今回は魚メインで行きます。
選んだのは「ちゅらさん亭」という居酒屋。
いつも店の目の前を通っていたので気にはなっていたお店です。
食べログでは高評価の３．５８点でした。
トリップアドバイザーの那覇レストラン、海鮮・シーフードで検索すると何と１位。
前日の金曜日に予約を入れました。
「明日、８時に１人なんですが、予約は可能ですか」
とお願いしたところ、快く予約を受けて貰いました。
沖縄料理を頼んでみました
料理メニューです。
名前だけでは何が出てくるかわからないですよね。
ですから、お店に行く前にしっかり勉強していきました。
お店の人に先ずはおすすめを聞いてみます。
沖縄近海魚のバター焼きか煮つけかマース煮が良いですと言われました。
ただ、一人だと量が多すぎるので、あら煮にしたら良いですと教えてもらいました。
オリオンビール中ジョッキと、おすすめのあら煮と、ラフティー、グルクンの唐揚げを
先ずはお願いします。
オリオンビールとお通しのもずく酢です。
お店を選んだ理由を聞かれて「食べログ見ました」と伝えたところ、海ぶどうをサービ
スしてもらいました。
海の香りとプチプチの食感がたまりません。
ラフティーがきました。
豚の角煮です。
久米仙、３年物古酒３０度です。
ちなみにお酒のメニューです。
グルクンの唐揚げです。
グルクンとは和名タカサゴという魚です。
はさみで切って、たれに付けて食べます。
身は白身でぷりぷり、骨も頭も食べられます。
アーラミーバイのあら煮です。
唐辛子をつけて食べると美味しいと教えて頂きました。
美味しいものを頂くと酒が進みます。
瑞泉の古酒４０度です。
水割りで飲みますが、まろやかな泡盛です。
豆腐ようを頼んでみました。
生まれて初めて食べる豆腐ようです。
豆腐を紅麹と泡盛のつけ汁に長時間漬け込み発酵させた沖縄独特の食べ物です。
イカの塩辛とチーズを一緒に食べている味わいと言えばよいか。
塩ウニの瓶詰のような味わいと言えばよいか。
角砂糖を一回り大きくしたサイズです。
爪楊枝で少しづつ削ってちびりちびり頂きます。
アーサー汁です。
あおさと玉子の優しいスープです。
ハーフサイズにしてもらいました。
最後にお寿司を頂きます。
左からアカマチ、マクブ、アカジンの握りです。
食べた魚たちを写真で調べます。
デザートにパイナップルとサーダーアンダーギーをサービスして頂きました。
締めて税込７，８００円。
１人だと食べる種類が限られてしまうのが残念ですが、かなり頑張って頂きました。
大満足です。
お店はというと、地元のお客さんで大繁盛。
観光客というよりは、地元に根付いたお店のようでした。
大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
あっという間の１泊２日
ポークたまごおにぎり本店
先週に続きポークたまごおにぎり本店に顔を出します。
大行列で、買うまでに３０分待ちました。
お客さんは中国の方が多かったような気がします。
伊丹まで
那覇からは羽田を経由して伊丹まで帰ります。
ゆられゆられて、１５：４５。５分遅れで大阪国際空港（伊丹）に到着しました。
今回の成果
ＩＴＭ（伊丹）-ＨＮＤ（羽田） 特便割 １，２４０ＦＬＹ ＯＮ ポイント
ＨＮＤ（羽田）-ＯＫＡ（那覇） 特便割クラスＪ ３，７４４ＦＬＹ ＯＮ ポイント
ＯＫＡ（那覇）-ＨＮＤ（羽田） 先得 ２，９５２ＦＬＹ ＯＮ ポイント
ＨＮＤ（羽田）-ＩＴＭ（伊丹） 特便割 １，２４０ＦＬＹ ＯＮ ポイント
今までの合計で３７，７２８ＦＬＹ ＯＮ ポイントとなりました。
